Rau cải bẹ đông dư

– Cải bẹ đông dư còn được gọi là dưa cải bắp thuộc nhóm cải bẹ là một trong nhóm cải chịu nhiệt tốt, trồng quanh năm, thời tiết phù hợp nhất từ 15độC đến 22 độC do đó trồng vụ đông xuân từ tháng 8 đến tháng 11 cho năng suất cao nhất và thu hoạch 30 – 35 ngày sau gieo.

– Cải bẹ có thân bẹ to, dày và trắng, có lá non cuộn lại ở giữa. Rau dùng chế biến dưa muối, luộc, xào ăn có vị đặc trưng hăng hăng, cay, dưa muối giòn ngon bùi.

Thông tin hạt giống rau cải bẹ đông dư

+Xuất xứ: Việt Nam
+ Độ sạch ≥ 98%
+ Độ ẩm ≤ 10%
+ Tỷ lệ nảy mầm ≥ 80%

+ Trọng lượng: 20gr

+ Hạn sử dụng: 2 năm từ ngày sản xuất

+ Bảo quản: đặt nơi thoáng mat, khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp.

+ Rau phát triển và ưa đất tơi, xốp, thoát nước. Rau cải dễ trồng, ít sâu bệnh

+Thời vụ: trồng quanh năm cho năng suất cao và phát triển tốt trồng vào mùa đông – từ tháng 8 âm lịch đến tháng 1 năm sau.

+Thời gian thu hoạch: 30-40 ngày sau gieo

Cách trồng rau cải bẹ đông dư trong chậu nhựa

– Chuẩn bị đất, khay, chậu, thùng xốp…, hạt giống, phân bón hữu cơ

– Làm đất tơi xốp hoặc dùng đất sạch Tribat, trải đất vào thùng, khay chậu nhựa đất cách miệng thành khoàng 5cm là được. Nên chộn đất với phân hữu cơ điều này làm cho đất được tơi xốp, thoát nước, giúp hạt nhanh nảy mầm, cây phát triển nhanh, rau ngon, ngọt hơn

– Mật độ và khoảng cách gieo trồng: Nên bỏ một hoặc 2 hạt vào một hốc hàng cách hàng 15cm, mất chút thời gian nhưng giúp cây phát triển nhanh hơn và không phải sang chậu khi cây được 3 lá thật. Nếu sang chậu, trồng cây non khi rau được 3 lá thật nên tỉa, sang chậu cách nhau khoảng 15cm.  Trồng cây vào chiều mát, sau khi gieo trồng cần tưới ẩm đất cho hạt nhanh này mầm, cây non nhanh phục hồi.

– Rau thu hoach sau khi được 30 – 40 ngày.

– Đất thu hoạch xong cần nhặt sạch lá, rễ, gốc còn dư, phơi đất dưới nắng 1 – 2 ngày giúp đất sạch vị khuẩn, nấm, sâu bệnh.. và đất tơi xốp hơn. Đợt trồng mới trải thêm 3 – 5cm đất mới lên trên mặt đât cũ.

– Cần phòng trừ các loại bệnh cho rau:  sâu tơ, sâu xanh, rệp, muội, bọ nhảy sọc dưa, bệnh thối nhũn, phấn trắng.

Với đặc tính trồng rau tại nhà do vậy việc sử dụng thuốc bảo vệ hóa học là điều không nên dùng, bạn có thể tự chế, tự làm thuốc phòng và trừ sâu như sau:

+ Lấy 200g hành lá, băm hoặc xay nhỏ, ngâm 10 lít nước 1 ngày 1 đêm. Ngâm xong lọc lấy nước trong rồi phụ lam nhiều lần, liên tục 5 ngàn cây, rau sẽ bớt sâu

+ Lấy 200 – 300g tỏi một ít ớt, rượu, giã hoặc xay nhỏ lấy nước hòa loãng 10 lít nước, không cần ngâm có thể phun trực tiếp vào cây, rau bị sâu.

+ Lấy 400g thuốc lào ngâm với 10 lít nước 2 ngày 2 đêm, ngâm xong lọc lấy nước, khi dùng pha theo tỷ lệ 1:1, cùng với 20 – 30 giọt bộ giặt pha đều rồi phun lên cây, rau bị sâu.